| 里脊肉青菜茭白炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 676千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 猪里脊 | 克 | 99千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 770克 | 里脊肉青菜茭白炒面热量/卡路里872千卡 | |||
 热量872千卡，相当于冰上掷石游戏218分钟消耗的热量...240 | |||||
里脊肉青菜茭白炒面的做法共18个步骤
食材主料/辅料
青菜（2棵）、茭白（2根）、面条（238克）、猪里脊（65克）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/18. 材料：青菜、茭白
2/18. 面条、里脊肉
3/18. 将青菜洗净、捞出。
4/18. 放在案板上切开，待用。
5/18. 将茭白剥壳清洗一下。
6/18. 放在案板上切成粗一点的丝，待用。
7/18. 将里脊肉放在案板上切丝，待用。
8/18. 将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。
9/18. 用凉水过凉，待用。
10/18. 烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。
11/18. 翻炒翻炒。
12/18. 接着，合入切好的青菜和茭白翻炒翻炒至断生。
13/18. 然后，合入过凉好的面条。
14/18. 加适量的生抽。
15/18. 加适量的盐。
16/18. 加适量的鸡精。
17/18. 调味翻炒翻炒，即成。
18/18. 盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、镇咳等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与醋、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒毒、除烦渴、解热毒等功效；可与牛里脊、番茄、猪肝搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 里脊肉青菜茭白炒面热量872 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质32 克
- 碳水化合物71.6 克
- 钠208.3 毫克
- 钙108 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾875 毫克