| 美味菠萝酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 750千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 冰糖 | 克 | 2382千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 2100克 | 美味菠萝酱热量/卡路里3132千卡 | |||

1/13. 准备好菠萝

2/13. 菠萝去皮,挖好,切片

3/13. 切片,再切碎

4/13. 切成碎块,大小随意,如果给小孩吃 可以用食品料理机打碎,这样成品就细腻了

5/13. 称好冰糖

6/13. 这种原冰糖挺好

7/13. 炒锅刷干净放入菠萝碎块,冰糖,加水淹没菠萝,水一次加足,不要中途加水

8/13. 大火炖二十分钟

9/13. 之后改中火再二十分钟了

10/13. 最后慢慢熬干水分,这时候一定要不停的翻炒,免的糊底

11/13. 水分基本熬干,就好了,喜欢吃更香甜的可以再熬一会,让液体尽量蒸发

12/13. 成品图

13/13. 成品图
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾止泻、去油腻、健胃消食等功效;可与杨桃、猪肉、白茅根搭配;与牛奶、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、解毒、生津止渴等功效;可与石榴、香蕉、草莓搭配;
清水的热量1千卡(每100克);