| 流光溢彩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 流光溢彩热量/卡路里300千卡 | |||

1/8. 红薯削外皮

2/8. 用削丝器削成粗丝,用水洗两遍,去掉表面多余的淀粉

3/8. 坐一锅水,水开后将红薯丝入锅中煮两分钟

4/8. 捞出后过两遍凉水,红薯丝熟而脆

5/8. 沥干水,撒少许盐拌匀

6/8. 将红薯丝入盘,香葱末和小米椒撒上面

7/8. 烧热一点油,泼在上面,拌匀即可

8/8. 金灿灿,流光溢彩,祝生活甜蜜、幸福、富足
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、增强免疫力、防癌等功效;可与水芹菜、芹菜、莲子搭配;与鸡肉、燕麦、螃蟹相克,同食可能会引起不适;