| 新年，翡翠饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 725克 | 新年，翡翠饺子热量/卡路里1514千卡 | |||
 热量1514千卡，相当于弹吉他757分钟消耗的热量...120 | |||||
新年，翡翠饺子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、中筋面粉（适量）、肉馅（适量）、清水（适量）
1/7. 饺子馅儿相信每个主妇都会做，可以把你喜欢的东西剁碎都加进去，再次我就不再多做赘述了。只说饺子皮儿和做法。
2/7. 把菠菜整个放进料理机里去，加一点清水，打两三分钟，打成绿色的糊糊，我是菠菜汁和菠菜糊一起和面的，和好后能看见少量纤维，吃不出来的，并且对身体也是有益的。（此处没有图）
3/7. 先和好白面，再和菠菜面，两团面的量差不多。和好后醒一个小时。
4/7. 醒好后，白面和菠菜面各取等量一小份，分别搓成两条等长的长条，跟平时切剂子粗细就可以。（此处没有图）
5/7. 菠菜面擀成宽片，能包住白面长条就可以，长度不变。然后用菠菜面片包住白面长条，搓细。（此处没有图）
6/7. 切剂子，擀皮儿，包馅儿。
7/7. 出锅了。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、保障营养、促进生长发育等功效；可与海蜇、杨桃、魔芋搭配；与虾皮、黄鳝、豆腐相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、润肠胃、解热毒等功效；可与山楂、圆茄子、丝瓜搭配；与牛排、明虾、刀豆相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 新年，翡翠饺子热量1514 千卡
- 脂肪16.49 克
- 蛋白质30.77 克
- 碳水化合物65.85 克
- 钠91 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.72 毫克
- 钾633 毫克