| 桂花糖炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 桂花 | 克 | 3千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 92克 | 桂花糖炒年糕热量/卡路里697千卡 | |||

1/1. 将红糖用开水化开,备用,年糕清水过一下,沥干,热锅热油,倒入年糕,不停翻炒,至八分熟时候,倒入糖水,继续翻炒均匀,至熟,那时候锅里也没有多余的水分了,刚好,起锅,盛碟中,撒上芝麻,然后桂花!即可开食咯!超美味!
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防高血压、润肠等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、补虚、护肤等功效;可与小米、姜、荷兰豆搭配;与牛肉、竹笋、肥牛相克,同食可能会引起不适;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、暖胃、散寒等功效;可与豆腐、菊花、糯米搭配;