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四喜丸子

四喜丸子的热量和减肥功效

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四喜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
总量380四喜丸子热量/卡路里257千卡
修筑围墙 热量257千卡,相当于修筑围墙43分钟消耗的热量...360

四喜丸子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

前腿肉(适量)、葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、鸡蛋(适量)、酱油(适量)、番薯淀粉(适量)、马蹄(适量)
四喜丸子的做法图解1

1/7. 配角放的不能太多,最后成品内部松软不散架,盐要放少点,因为最后还要卤

四喜丸子的做法图解2

2/7. 再来点蛋液很油炸大蒜

四喜丸子的做法图解3

3/7. 搅拌到粘稠感觉

四喜丸子的做法图解4

4/7. 双手沾凉水,抓圆

四喜丸子的做法图解5

5/7. 油炸

四喜丸子的做法图解6

6/7. 卤的没拍照,这个煮完了冰箱存起来的。酱油,老抽,八角,香叶,料酒,小火炖了一个小时

四喜丸子的做法图解7

7/7. 最后开水汆青菜摆盘,卤的汁浇上去

食材功效信息

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、治疗高血压、抗癌等功效;可与卤牛肉、牛小排、白灵菇搭配;与豆干、密云小枣、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、温中止呕、帮助消化等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、解热烦等功效;可与百合、基围虾、桂圆搭配;与红薯、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 四喜丸子热量257 千卡
  • 脂肪10.61 克
  • 蛋白质24.16 克
  • 碳水化合物50.42 克
  • 15974.6 毫克
  • 234.5 毫克
  • 15.35 毫克
  • 1330 毫克

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