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五花肉蔬菜卷

五花肉蔬菜卷的热量和减肥功效

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五花肉蔬菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豆油1259千卡899千卡0克99.9克
茼蒿101千卡36千卡2.97克0.79克
香菜24千卡24千卡1.8克0.09克
金针菇32千卡32千卡2.4克0.4克
总量725五花肉蔬菜卷热量/卡路里1455千卡
治安 热量1455千卡,相当于治安582分钟消耗的热量...150

五花肉蔬菜卷的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪五花肉(150克)、胡萝卜(半个)、豆油(少许)、蒜蓉辣椒酱(适量)、香菜(100克)、金针菇(100克)、茼蒿(少许)
五花肉蔬菜卷的做法图解1

1/5. 五花肉切片,胡萝卜,切丝。香菜,洗净切段。金针菇用滚水焯过,放凉。蔬菜的长短要一样。五花肉铺在下面,然后把胡萝卜、香菜、金针菇放在肉的上面卷起。

五花肉蔬菜卷的做法图解2

2/5. 卷好之后,用香菜把肉卷固定好,也可以用牙签固定。

五花肉蔬菜卷的做法图解3

3/5. 在往电饼铛里放油,煎肉卷。

五花肉蔬菜卷的做法图解4

4/5. 两面煎变色,就可以装盘了。

五花肉蔬菜卷的做法图解5

5/5. 用茼蒿点缀,蒜蓉辣椒酱挤在肉卷上。就完成了了。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、消食等功效;可与西兰花、大米、草鱼搭配;与西红柿、水萝卜、柠檬相克,同食可能会引起不适;

豆油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有驱虫、润肠等功效;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、醒脾和中、和胃调中等功效;可与胡萝卜、虾、羊排搭配;与五花肉、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、预防过敏、降血脂等功效;可与猪肚、豆腐、西兰花搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有美化肌肤、降血压、降压等功效;可与多宝鱼、粳米、鸡肉搭配;与柿子、胡萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五花肉蔬菜卷热量1455 千卡
  • 脂肪101.38 克
  • 蛋白质8.17 克
  • 碳水化合物26.54 克
  • 325.2 毫克
  • 181 毫克
  • 9.98 毫克
  • 936 毫克

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