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黑椒牛排佐蜂蜜酱

黑椒牛排佐蜂蜜酱的热量和减肥功效

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黑椒牛排佐蜂蜜酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛排250千卡125千卡19.97克3.89克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
黄瓜8千卡16千卡0.8克0.2克
圣女果37千卡22千卡1克0.2克
总量466黑椒牛排佐蜂蜜酱热量/卡路里314千卡
足球 热量314千卡,相当于足球45分钟消耗的热量...420

黑椒牛排佐蜂蜜酱的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛排(200克)、Mozzarella奶酪(50克)、胡萝卜(50克)、黄瓜(50克)、圣女果(2颗)、黑胡椒粒(适量)、海盐(适量)、蜂蜜(适量)、牛排酱(适量)
黑椒牛排佐蜂蜜酱的做法图解1

1/5. 手磨黑胡椒粒与海盐混合后将牛排四周均匀沾裹腌制20-30分钟

黑椒牛排佐蜂蜜酱的做法图解2

2/5. 胡萝卜切菱形,黄瓜、奶酪切块,圣女果对半切备用

黑椒牛排佐蜂蜜酱的做法图解3

3/5. 取腌制的牛排烤至7分熟(每面2分钟)

黑椒牛排佐蜂蜜酱的做法图解4

4/5. 放入4汤匙牛排酱、1汤匙蜂蜜熬至酱汁微浓稠

黑椒牛排佐蜂蜜酱的做法图解5

5/5. 将牛排、蔬菜、奶酪排盘后淋上蜂蜜酱汁即可

食材功效信息

牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、化痰息风、止渴止涎等功效;与田螺、韭菜、红糖相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肺祛痰、下气等功效;可与黄豆、比目鱼、西兰花搭配;与山药、冬虫夏草、苹果相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗肿瘤、降血糖等功效;可与蜂蜜、豆腐、虾米搭配;与橙子、卷心菜、西红柿相克,同食可能会引起不适;

圣女果的热量22千卡(每100克);具有美容、祛雀斑、润肠通便等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与黄瓜、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑椒牛排佐蜂蜜酱热量314 千卡
  • 脂肪4.49 克
  • 蛋白质22.77 克
  • 碳水化合物17.5 克
  • 99.9 毫克
  • 38 毫克
  • 1.38 毫克
  • 408 毫克

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