| 新年小菜一蒜蓉粉丝虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜粉 | 克 | 16千卡 | 319千卡 | 11.3克 | 2.1克 |
| 总量 | 633克 | 新年小菜一蒜蓉粉丝虾热量/卡路里827千卡 | |||
 热量827千卡，相当于蛙泳83分钟消耗的热量...600 | |||||
新年小菜一蒜蓉粉丝虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（500克）、粉丝（100克）、蒜粉（5克）、大蒜籽（一整个）、盐（适量）、生抽（少许）
1/5. 虾去虾枪，虾腿和虾尾，虾尾不去更好看。家料酒稍微腌制一下，这时可以用温水泡开粉丝。
2/5. 蒜蓉用热油煸炒，加酱油，盐，糖和胡椒。
3/5. 用粉丝垫底将虾摆放整齐，请自动忽略那个头掉了的虾虾， 他也不想酱紫的！
4/5. 将炒制好的蒜蓉放在虾上，上锅蒸五分钟就好！其实看到虾熟了就可以关火了，我蒸的有点大，有几个虾就变形了！
5/5. 出锅后加香菜，用热油浇上去就可以了！造型有点变了，下次要控制好火候了，哈哈哈哈哈哈哈哈
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、强精、补阴壮阳等功效；可与豆苗、西兰花、燕麦搭配；与木瓜、橙子、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、益气、补血等功效；可与菠菜搭配；
蒜粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消炎、祛除腥膻之味等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 新年小菜一蒜蓉粉丝虾热量827 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质37.5 克
- 碳水化合物162.9 克
- 钠11641.5 毫克
- 钙739 毫克
- 铁18.23 毫克
- 钾4631 毫克