| 清煎鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 347克 | 清煎鳕鱼热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡，相当于拉伸运动345分钟消耗的热量...150 | |||||
清煎鳕鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（两块儿）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 先将鳕鱼去鱼鳞，刮干净，清洗干净后，利干水分，也可以用厨房纸巾拭干！然后前后都放入点适量的盐，腌制20分钟
2/6. 建议用不粘锅煎，稍放多点油，烧至冒白泡
3/6. 下入鳕鱼，小心点，别让油溅到手
4/6. 小火慢煎
5/6. 前后翻下煎煎，一直煎至鳕鱼熟
6/6. 什么也不用放，简单做法，好吃至极～更突出鳕鱼的鲜^_^
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、止血、预防高血压等功效；可与咖喱、辣椒、西兰花搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、调味、消炎等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防高血压、降血脂等功效；
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营养信息
- 清煎鳕鱼热量863 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质22.4 克
- 碳水化合物13.2 克
- 钠10162.3 毫克
- 钙101 毫克
- 铁3 毫克
- 钾331 毫克