| 捞拌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 455克 | 捞拌热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于背部训练31分钟消耗的热量...210 | |||||
捞拌的做法共1个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、干豆腐丝（适量）、黄瓜（适量）、木耳（适量）
1/1. 把所有食材切成丝
2把干豆腐，金针菇用开水抄一下
3用米醋白糖蚝油盐生抽调成汁（能吃辣的放点青红辣椒段）
4把所有食材放入调好的汁
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗肿瘤、预防过敏等功效；可与豆腐、西兰花、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、减肥强体、抗肿瘤等功效；可与木耳菜、虾米、蜂蜜搭配；与草莓、大白菜、柑橘相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、益气、活血等功效；可与荸荠、草鱼、圆白菜搭配；与田螺、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 捞拌热量110 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质3.68 克
- 碳水化合物15.65 克
- 钠18.2 毫克
- 钙40 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾340 毫克