| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 941克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||

1/11. 柚子洗净擦干,用盐把柚子皮细细搓一遍

2/11. 用去皮刀削下柚子皮的黄色部分

3/11. 把削下的柚子皮切成细丝(请原谅我刀工不好

4/11. 把切好的柚子皮开水煮三遍,每次把煮过的水倒掉(此步骤可以去除柚子皮的苦味)

5/11. 煮过柚子皮的水是黄色的,需要倒掉

6/11. 把柚子肉掰成小颗粒

7/11. 把掰好的柚子肉倒入锅中和柚子皮一起熬煮

8/11. 锅开后放入大块冰糖继续熬煮

9/11. 熬至收汁,锅内没有过多水分即可

10/11. 关火后放入蜂蜜,趁余温把蜂蜜搅拌均匀,完成
11/11. 如果需要装瓶,提前把玻璃瓶用开水烫好晾干,装入后拧好盖子口向下放,放凉后放入冰箱存放
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、乳腺炎、预防高血压等功效;可与鸡肉搭配;与大花蟹 、螃蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效;可与梨、茼蒿、雪花梨搭配;与油豆腐、腐竹、米饭相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、养阴生津、生津止渴等功效;可与梨、银耳、白果搭配;