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菠萝咕咾肉

菠萝咕咾肉的热量和减肥功效

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菠萝咕咾肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
甜椒16千卡16千卡0.8克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
蛋液49千卡144千卡13.3克8.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量919菠萝咕咾肉热量/卡路里2050千卡
开货车 热量2050千卡,相当于开货车315分钟消耗的热量...390

菠萝咕咾肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

菠萝(半个)、青椒1个(1个)、甜椒(1个)、番茄酱(适量)、淀粉(适量)、蛋液(适量)、面粉(适量)、食用油(适量)、纯瘦肉(适量)、洋葱(半个)
菠萝咕咾肉的做法图解1

1/9. 家里炸了酥肉,刚好有菠萝就做咕咾肉来试试

菠萝咕咾肉的做法图解2

2/9. 单纯做咕咾肉的话就把肉切成颗粒,加蛋、面粉、盐、五香粉水调稠状,放油锅炸出来备用……

菠萝咕咾肉的做法图解3

3/9. 洋葱,青红椒,菠萝切小块

菠萝咕咾肉的做法图解4

4/9. 热油先炒一遍

菠萝咕咾肉的做法图解5

5/9. 倒盘子里备用

菠萝咕咾肉的做法图解6

6/9. 锅里倒少许油加入番茄酱小火炒

菠萝咕咾肉的做法图解7

7/9. 淀粉加水勾兑一小碗倒入锅里加白糖翻炒

菠萝咕咾肉的做法图解8

8/9. 素菜和炸好的肉倒锅里炒一会,可以尝尝太酸了就稍微在加点白糖

菠萝咕咾肉的做法图解9

9/9. 出锅,酸酸甜甜

食材功效信息

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除水肿、促消化、美容等功效;可与杨桃、猪肉、白茅根搭配;与牛奶、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、祛风湿、胃肠胀气等功效;可与海虾、卷心菜、娃娃菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、帮助消化、美容等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治便秘、润肠通便等功效;

蛋液的热量144千卡(每100克);具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与韭菜、桂圆肉、海虾搭配;与雪莲果、牛奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝咕咾肉热量2050 千卡
  • 脂肪111.63 克
  • 蛋白质28.98 克
  • 碳水化合物205.11 克
  • 39395.4 毫克
  • 152 毫克
  • 5.5 毫克
  • 619 毫克

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