| 土豆炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 71千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 150克 | 土豆炖豆角热量/卡路里71千卡 | |||

1/5. 洗豆角。掐掉豆角的两头、边线。用水泡洗干净。

2/5. 一个土豆、去皮。洗干净。

3/5. 切一个葱花、切几片姜。准备好调料、盐、胡椒粉。

4/5. 把炖菜锅烧热、下入豆角、炒干水分、然后倒入1勺葵花籽油炒。

5/5. 放半锅水、加入土豆块。加一个八角、一勺盐、葱花和姜片。炖10分钟。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增进食欲、调和脏腑等功效;可与土豆、虾皮、香菇搭配;