| 黄油曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1474千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 447克 | 黄油曲奇饼干热量/卡路里2341千卡 | |||

1/7. 打发黄油

2/7. 加入糖粉搅拌均匀

3/7. 加入鸡蛋搅拌均匀(由于我这次买的鸡蛋特别小,所以我打了两个鸡蛋,平时个头大的鸡蛋一个就够了)

4/7. 加入过筛后的低筋面粉搅拌至无白色粉末

5/7. 用裱花袋和裱花嘴挤出形状

6/7. 根据自家烤箱情况掌握温度和时间。本人喜欢吃焦一点的,觉得焦点更香

7/7. 等放凉后装到密封较好的罐子里
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;