| 番茄鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 番茄鸡蛋热量/卡路里153千卡 | |||

1/5. 把番茄洗净,切成滚刀块。

2/5. 把鸡蛋磕到碗里,放盐搅匀。

3/5. 锅里放油,倒入鸡蛋液炒熟起锅装碗

4/5. 留底油倒入番茄小火翻炒,小火熬成番茄汁。

5/5. 番茄汁出来后倒入炒好的鸡蛋翻炒炒一分钟,关火,出锅前加白糖和盐即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、美容、帮助消化等功效;可与鸡蛋、芹菜、三文鱼搭配;与南瓜、石榴、鱼干相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、保护肝脏等功效;可与生菜、干辣椒、桂圆搭配;与豆奶、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;