| 香煎三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 633克 | 香煎三文鱼热量/卡路里563千卡 | |||
 热量563千卡，相当于循环训练70分钟消耗的热量...480 | |||||
香煎三文鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（200克）、柠檬（1个）、胡椒粉（少许）、盐（少许）、淀粉（少许）
1/4. 三文鱼从冰箱拿出化冻，注意不要泡在水里，就自然放到鱼块变得柔软。
2/4. 用盐和胡椒粉均匀涂于三文鱼两面，让
3/4. 平底锅倒油，个人认为橄榄油最佳，三文鱼煎之前用淀粉薄薄的涂抹表面。有皮的一面朝下放入锅中，煎几十秒左右，再翻过来煎其他面，最后调小火，盖上锅盖放置一分钟左右，就可以出锅了。
4/4. 取出后可以挤一点
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防高血压、防治老年痴呆、补虚劳等功效；可与豆腐、西红柿、圣女果搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、开胃醒脾、健脾等功效；可与羊排、马蹄、鸡肉搭配；与山楂＋牛奶、牛奶、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止血、促消化等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、和胃、益气生津等功效；
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营养信息
- 香煎三文鱼热量563 千卡
- 脂肪14.9 克
- 蛋白质32.3 克
- 碳水化合物174.71 克
- 钠10133.5 毫克
- 钙814 毫克
- 铁12.1 毫克
- 钾813 毫克