| 摩卡布朗尼松露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 556千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 100克 | 摩卡布朗尼松露热量/卡路里556千卡 | |||

1/10. b准备用料

2/10. 将巧克力切成碎屑

3/10. 布朗尼切成2X2X1.5CM的小方块

4/10. 将切好的巧克力屑放入碗中,隔水加热

5/10. 搅拌至融化

6/10. 取一块布朗尼,淋上巧克力液

7/10. 放入可可粉中,滚上一圈

8/10. 让巧克力粘满可可粉

9/10. 放在架子上,晾至巧克力完全凝固

10/10. 包上锡纸
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有延缓衰老、预防心血管疾病、提高记忆力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;