| 香煎泰国小圆茄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 173克 | 香煎泰国小圆茄热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡，相当于吃东西364分钟消耗的热量...120 | |||||
香煎泰国小圆茄的做法共3个步骤
食材主料/辅料
食盐（半勺）、泰国小圆茄（250克）、五花肉（100克）、砂糖（适量）
1/3. 五花肉煮至断生。
2/3. 切片放入锅内小火慢煎至油渗出，看个人喜好，我喜欢干一点的，所以都煎的焦黄状态。
3/3. 加入切好的小圆茄，继续干煸到茄子熟了。根据个人口味加入盐，糖调味，出锅即可。
食材功效信息
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清理胃水、调味等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补虚、补充蛋白质等功效；可与茄子、蘑菇、洋葱搭配；与鲫鱼、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、促进伤口愈合、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎泰国小圆茄热量729 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物99.98 克
- 钠38840 毫克
- 钙47 毫克
- 铁0.85 毫克
- 钾201 毫克