| 肉丝干豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 50克 | 肉丝干豆角热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于做头发79分钟消耗的热量...150 | |||||
肉丝干豆角的做法共10个步骤
食材主料/辅料
干豆角（150克）、红线椒（2个）、猪肉丝（50克）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、生抽（适量）
1/10. 干豆角放温水里面泡一下，稍微泡软一点！
2/10. 然后洗净拧干水分，切成小段
3/10. 锅里加适量的油，把用水淀粉和生抽腌制过的肉丝滑炒一下
4/10. 炒上色了马上盛出来
5/10. 留下炒肉的底油，倒入干豆角里面翻炒
6/10. 再加入蒜，尖辣椒，红线椒
7/10. 翻炒一会后加入2大勺水里面焖煮下
8/10. 加入味精和盐调味
9/10. 水收干后倒入肉丝里面一起翻炒
10/10. 最后加入一点生抽里面，翻炒均匀就可以出锅了
食材功效信息
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有养阴补虚、解热毒、滋肝阴等功效；可与香菇、木瓜、菠萝搭配；与海螺、茶叶、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝干豆角热量198 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克