| 桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 492千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 327克 | 桃酥热量/卡路里1537千卡 | |||
 热量1537千卡，相当于哑铃512分钟消耗的热量...180 | |||||
桃酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、糖粉（50克）、全蛋液（25克）、玉米油（55克）、盐（1克）、小苏打（1克）、芝麻（适量）
1/6. 材料全图
2/6. 蛋液与糖粉混合搅拌均匀倒入油搅拌均匀
3/6. 低筋面粉，小苏打，盐混合在一起
4/6. 把混合好的面粉倒入混合好的蛋液里面搅拌成面团
5/6. 分20g一个的小饼饼放在烤盘上，撒上芝麻
6/6. 预热烤箱，175度20分钟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、除口臭、疗疮等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与洋葱、羊排、茼蒿搭配；与茶叶、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、美容养颜、抗衰老等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消炎、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桃酥热量1537 千卡
- 脂肪155.5 克
- 蛋白质43.8 克
- 碳水化合物219.77 克
- 钠37535.2 毫克
- 钙897 毫克
- 铁28.66 毫克
- 钾526 毫克