| 菊花开热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 113克 | 菊花开热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡，相当于摆桌子109分钟消耗的热量...150 | |||||
菊花开的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪外脊（适量）、番茄沙司（适量）、白糖（适量）
1/10. 猪外脊改刀方块，切十字花刀
2/10. 底部相连
3/10. 啤酒泡20分钟后去除水分
4/10. 沾满干淀粉
5/10. 全部搞定
6/10. 逐个油炸
7/10. 装盘
8/10. 番茄沙司加糖少许水 浓稠时 加入热油
9/10. 淋在菊花上
10/10. OK了
食材功效信息
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降血压、生津止渴等功效；可与茭白、西兰花、卷心菜搭配；与青鱼、虾、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菊花开热量272 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物127.9 克
- 钠1048.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾455 毫克