| 千层糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 295千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 587克 | 千层糕热量/卡路里619千卡 | |||

1/5. 把椰桨倒出备用,煮好糖水加约100mL去椰桨处

2/5. 分成两份,每份250g马蹄粉,开成粉桨(一定要把粉匀好
)

3/5. 把锅预
热,蒸的托盘扫油

4/5. 先加糖水的粉桨,一定要用汤勺搅匀
盖上盖隔水蒸3一5分钟,厚薄自己掌握,摸到变硬为止
第二层椰桨粉,时间一样,以此类推直至浇完。

5/5. 成品喔,开吃
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、补虚、活血等功效;可与荷兰豆、小米、姜搭配;与姜、牛排、牛肉相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);