| 藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 420克 | 藕饼热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡，相当于潜泳27分钟消耗的热量...900 | |||||
藕饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
藕（2根）、五花肉馅（约100克）、大葱（3颗）、盐（适量）、黑胡椒，白胡椒（适量）、淀粉（适量）
1/4. 藕去皮洗净
2/4. 藕擦细与葱，各色佐料办匀
3/4. 放少油煎双面黄
4/4. 完成
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、改善肠胃、开胃等功效；可与红螺、牛蒡、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防感冒、降血压等功效；可与樱桃、明虾、海虾搭配；与大蒜、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、呵护咽喉、提鲜等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、治疗便秘、润肠通便等功效；
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营养信息
- 藕饼热量401 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物124.899999 克
- 钠10081 毫克
- 钙127 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾397 毫克