| 排骨莲藕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 莲藕 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 922克 | 排骨莲藕汤热量/卡路里1567千卡 | |||
 热量1567千卡，相当于攀岩142分钟消耗的热量...660 | |||||
排骨莲藕汤的做法共13个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、莲藕（200克）、胡萝卜（200克）、料酒（适量）、生姜（适量）、小葱（适量）
1/13. 将排骨切成小段、莲藕和胡萝卜切滚刀块、生姜切片、小葱切成葱段和葱末备用
2/13. 拿出美的电磁炉和汤锅，加入清水并选择烧汤模式，待水煮开后放入排骨
3/13. 搅拌排骨至水再次沸腾
4/13. 将漂在水上的盛出倒掉后将排骨盛出
5/13. 拿出美的电压力锅，根据个人需要倒入清水
6/13. 将排骨倒入水中
7/13. 依次将莲藕块和胡萝卜块倒入锅内并放入生姜和葱段，滴入适量料酒
8/13. 盖上锅盖，选择煲汤模式，并根据个人喜好选择口感
9/13. 确认完毕后，选择开始键，美的电压力锅开始工作
10/13. 音乐提示，电压力锅工作结束，轻触旋钮释放压力
11/13. 压力释放完毕后打开锅盖加入盐适量，搅拌均匀
12/13. 选择开盖煮十分钟
13/13. 工作结束后撒上葱花即可出锅
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、滋肝阴等功效；可与红薯、紫菜、丝瓜搭配；与香菜、鹌鹑、黄豆相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、生津、生肌等功效；可与黄鳝、牛蒡、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促进消化、利尿等功效；可与草鱼、西瓜、比目鱼搭配；与白酒、樱桃、山楂干相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 排骨莲藕汤热量1567 千卡
- 脂肪20.7 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物43.83 克
- 钠354.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾830 毫克