| 三杯鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 三杯鸡热量/卡路里976千卡 | |||

1/7. 原料如图.活土鸡半只,请店家切小块.焯水洗净沥干备用.葱白三根,姜一小块.

2/7. 姜切片,葱白切小段.锅内放食用油半杯,炒香葱姜.

3/7. 放入鸡块,大火炒到有点发黄.

4/7. 加入一瓶啤酒,.半杯生抽老抽混合液(3:1),2.5小匙白糖,大火烧开.

5/7. 转入砂锅,小火炖半个小时,中间翻动两三次.

6/7. 小火等汤收至鸡肉下一半时,大火收汤即可.

7/7. 美味的三杯鸡就做成了.先生和宝宝都很爱吃啊.
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、添髓、益气等功效;可与油菜、栗子、豇豆搭配;与北极虾、李子、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;