| 花生蔓越莓牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 1590千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 1021千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生 | 克 | 1361千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 2160千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 1326克 | 花生蔓越莓牛扎糖热量/卡路里6143千卡 | |||

1/9. 准备好所有材料,这次花生直接买的碎花生,也可以自己用微波炉炸,然后剁成碎片

2/9. 将黄油切成小块,容易融化

3/9. 黄油放入没有水的锅里融化

4/9. 黄油融化后加入棉花糖,搅拌

5/9. 黄油和棉花糖完全融化在一起关小火或者直接关火,放入奶粉和花生和蔓越莓搅拌均匀

6/9. 搅拌均匀后取出,这过程速度要快,如果变硬可以稍微再加热

7/9. 用擀面杖压成2厘米厚的长条,这样容易切

8/9. 切成3厘米长的长条,大小根据个人喜好

9/9. 冷却后用糖纸包好
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善视力、补充营养、预防骨质疏松等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、防冠心病、降低胆固醇等功效;可与黄豆、豆浆、鲫鱼搭配;与黄瓜、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、美容养颜、养颜等功效;