| 自制火龙果酵素热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 3000千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1085克 | 自制火龙果酵素热量/卡路里3003千卡 | |||

1/5. 所有水果洗净,火龙果去掉外面的刺再用削皮刀削外面薄薄的一层皮,保留一部分火龙果皮,皮里含有丰富的花青素。

2/5. 所有水果切片,越薄越好。

3/5. 把所有水果都放到加了6升水的酵妈妈酵素桶里,再加入750克白砂糖。

4/5. 盖上盖子,按下排气伐,记得每天早晚打开盖子搅拌搅拌。

5/5. 漂亮美味的火龙果酵素经过三天的发酵终于出桶了
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、促进伤口愈合、调整胃肠道等功效;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;