| 土豆烩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 生粉 | 克 | 36千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 老干妈 | 克 | 120千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 691克 | 土豆烩热量/卡路里719千卡 | |||

1/9. 土豆切丁放在水里。

2/9. 胡萝卜切丁。

3/9. 豆干切丁。

4/9. 小葱切段。

5/9. 生粉放在水里溶解。

6/9. 油热后先将土豆丁和萝卜丁放在锅里

7/9. 豆干加入后加水炖

8/9. 揭锅后加入老干妈。

9/9. 最后加入,生粉,小葱。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、宽肠通便、益气等功效;可与肥牛、醋、牛腩搭配;与柿子、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、润肺祛痰等功效;可与西瓜、西兰花、菠菜搭配;与冬虫夏草、猕猴桃、白酒相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有益中气、补中益气、下气消痰等功效;可与黄瓜、油麦菜、海带 搭配;与木耳菜、蜂蜜、茭白相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体质、驱虫解毒、降血压等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;