| 蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 香醋 | 克 | 5千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 8千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 488克 | 蒸虾热量/卡路里448千卡 | |||
 热量448千卡，相当于弹吉他224分钟消耗的热量...120 | |||||
蒸虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（8个）、香醋（5克）、生抽（5克）、细砂糖（2克）、小葱（2根）、生姜（2片）、蒜头（3瓣）
1/8. 准备好食材，葱姜清洗干净，醋与生抽，糖放在小碟子里。
2/8. 虾用牙签挑去虾线，剪去须脚，用维达可湿水不易破纸巾吸干水份。
3/8. 将虾放入上汽的蒸锅内开大火蒸十分钟左右。
4/8. 蒸好的虾非常鲜嫩。
5/8. 葱姜蒜切成末放调味碟里就可以开吃了。
6/8. 吃的时候剥去外壳，蘸取调味料吃很美味。
7/8. 用维达超韧纸巾折一个小船，放在盘子上，底下用迷迭香铺个底，给虾摆个盘。
维达纸巾质量非常好，精选优质进口原生木浆，从源头保证产品安全，采用北半球韧性长纤，南半球柔软短纤，长短纤维紧密结合，韧性超密，湿水不易破！
8/8. 中国人过年讲究喜庆，讲究寓意，虾寓意着笑哈哈，哈哈笑，祝愿大家新年每天笑哈哈哈，喜事一萝筐。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促消化、缓解神经衰弱、催乳等功效；可与香菜、藕、西兰花搭配；与西瓜、红枣、西红柿相克，同食可能会引起不适；
香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、散瘀、护肾等功效；可与黑木耳、绿豆芽、桑葚搭配；与茼蒿、芥菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、保护胃肠、促进伤口愈合等功效；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降低胆固醇、增强食欲等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸虾热量448 千卡
- 脂肪3.01 克
- 蛋白质34.68 克
- 碳水化合物181.78 克
- 钠1297 毫克
- 钙356 毫克
- 铁6.95 毫克
- 钾1252 毫克