| 干煸杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 735克 | 干煸杏鲍菇热量/卡路里1914千卡 | |||
 热量1914千卡，相当于做题1063分钟消耗的热量...108 | |||||
干煸杏鲍菇的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、杏鲍菇（一个）、尖椒（1到2个）
1/1. 五花肉煸一下出锅，
重新放油煸炒杏鲍菇，杏鲍菇比较吸油一定要大火
2.煸好杏鲍菇后放入姜和蒜炒香，放入五花肉，放老抽适量，放入生抽小米椒，尖椒，盐，鸡精，翻炒一下
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补虚、润燥等功效；可与南瓜、冬瓜、蘑菇搭配；与甘草、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、预防高血压、降血压等功效；可与虾、羊肉、娃娃菜搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸杏鲍菇热量1914 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质11.97 克
- 碳水化合物14.1 克
- 钠83.2 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.17 毫克
- 钾400 毫克