| 美味啤酒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 417克 | 美味啤酒蛋热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡，相当于抽烟437分钟消耗的热量...60 | |||||
美味啤酒蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（15个）、啤酒（一瓶）、白糖（三汤勺）、生抽（四汤勺）、老抽（二汤勺）
1/5. 把鸡蛋洗净煮熟
2/5. 煮熟后把鸡蛋捞出过凉水
3/5. 把鸡蛋拨皮后改花刀
4/5. 把啤酒（一瓶）倒入锅中，放糖（三汤勺），老抽（二汤勺），生抽（三––四汤勺）
5/5. 小火煮15分钟，关火，把鸡蛋泡在汤汁中入味，美味根本停不下来
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、解热烦等功效；可与小米面、肥牛、黄豆搭配；与糖精、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增进食欲、消暑解热等功效；与蛏子、胡萝卜、扇贝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 美味啤酒蛋热量437 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质25.82 克
- 碳水化合物127.97 克
- 钠147.4 毫克
- 钙66 毫克
- 铁1.97 毫克
- 钾296 毫克