| 鸡蛋小船热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 504克 | 鸡蛋小船热量/卡路里245千卡 | |||

1/11. 准备食材。

2/11. 将鸡蛋煮熟。

3/11. 去壳对半切。

4/11. 蛋黄取出捣碎。

5/11. 再将蛋黄装回鸡蛋里。

6/11. 西红柿横着2/3切。

7/11. 切成几小瓣。

8/11. 去除多余的果肉当船帆,用洁柔纸巾吸干水分。

9/11. 西红柿用牙签固定插在鸡蛋上,摆入菜盘。

10/11. 胡萝卜当太阳,番茄酱装入裱花袋,在菜盘上画出大海和写上一帆风顺。

11/11. 成品。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与小米面、百合、海虾搭配;与红薯、牛奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗衰老、增强免疫力等功效;可与三文鱼、茭白、豆腐搭配;与鳙鱼、石榴、青鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加食欲、促进消化等功效;可与卷心菜、莴笋、圆白菜搭配;与醋、冬虫夏草、辣椒相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、降血脂、护肤等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;