| 鲜虾蒸蛋羹 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 405克 | 鲜虾蒸蛋羹 热量/卡路里411千卡 | |||
 热量411千卡，相当于攀岩37分钟消耗的热量...660 | |||||
鲜虾蒸蛋羹 的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、虾（6个）、清水（1碗）、盐（1茶匙）、白糖（1茶匙）、酱油（1汤勺）、蚝油（半汤勺）、食用油（1汤勺）
1/11. 打好三个鸡蛋。
2/11. 鸡蛋打散，加入糖盐油酱油耗油搅拌均匀。
3/11. 再加入一碗水搅拌均匀。
4/11. 上锅蒸，大火开锅后转中火，大概需要15分钟。
5/11. 10分钟后待蛋液基本凝固摆上大虾。
6/11. 继续蒸到蛋羹全熟。
7/11. 取出就可以享用啦~
8/11. 还可以淋入家乐酱油，味道更鲜美哦~
9/11. 成品1
10/11. 成品2
11/11. 成品3
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与桂圆肉、韭菜、香椿搭配；与地瓜、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 鲜虾蒸蛋羹 热量411 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质31.16 克
- 碳水化合物3.52 克
- 钠307.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾353 毫克