| 巧克力可可糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可可粉 | 克 | 349千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 464克 | 巧克力可可糕热量/卡路里1716千卡 | |||
 热量1716千卡，相当于瑜珈490分钟消耗的热量...210 | |||||
巧克力可可糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
可可粉（100克）、低筋面粉（200克）、巧克力（两块）、鸡蛋（两个）、棉砂糖（适量）
1/4. 首先，鸡蛋的蛋黄、蛋清分离，蛋清放入无水的深碟中加入棉砂糖用打蛋机打发至筷子插入不倒即可。
2/4. 接着，低筋面粉加入可可粉加入棉砂糖拌匀，打发的蛋清分两次放入准备好的碗中，搅拌均匀。
3/4. 紧接着，巧克力隔水蒸融化，撒在搅拌好的面糊中，放入电饭煲隔水蒸十分钟左右。
4/4. 当当当，出锅了，软软的，而且电饭煲蒸的不热气，很好吃，家里有小朋友的最适合不过了！宝妈们学起来～因为我的小侄女就超爱吃的呦！
食材功效信息
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防癌症、帮助消化、助产等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与洋葱、圆生菜、北极虾搭配；与柿子、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力可可糕热量1716 千卡
- 脂肪59.41 克
- 蛋白质47.16 克
- 碳水化合物188.62 克
- 钠276.8 毫克
- 钙241 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾752 毫克