| 花型曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 655千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1199千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 403千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 516克 | 花型曲奇热量/卡路里2531千卡 | |||
 热量2531千卡，相当于有氧操542分钟消耗的热量...280 | |||||
花型曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（185克）、黄油（135克）、糖粉（45克）、鸡蛋（1个）、全脂奶粉（15（可换成低粉）克）
1/8. 食材
2/8. 黄油室温软化加糖粉打至有纹路
3/8. 加入全蛋搅拌和黄油相融合
4/8. 低筋面粉和奶粉过筛加入搅拌至无颗粒
5/8. 搅拌成这个状态
6/8. 装进裱花器，选择喜欢的裱花型裱花（没有裱花器的可以找个裱花嘴随意裱型）
7/8. 烤箱提前预热，上下火170度中层烤20分钟（每个烤箱温度不一样，根据自己的烤箱设定，如果把握不准温度，开始设定温度低一点）
8/8. 烘焙完成的曲奇
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、滋阴、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、解热烦等功效；可与辣椒、海虾、黄豆搭配；与雪莲果、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养颜、美白、改善睡眠等功效；
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营养信息
- 花型曲奇热量2531 千卡
- 脂肪135.21 克
- 蛋白质50.56 克
- 碳水化合物218.79 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克