| 手工牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生碎 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 258千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 白芝麻 | 克 | 121千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 240克 | 手工牛扎糖热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡，相当于帆船运动275分钟消耗的热量...180 | |||||
手工牛扎糖的做法共12个步骤
食材主料/辅料
國產棉花糖（200克）、花生碎（150克）、低脂淡奶粉（50克）、無鹽黄油（70克）、蔓越莓干（70克）、白芝麻（20克）、干玫瑰花瓣（一把）
1/12. 準備好各種食材，花生先烤好，脫皮。
2/12. 小火將黃油融化。
3/12. 將棉花糖放進鍋內熬化。
4/12. 加入奶粉不停攪拌。
5/12. 加入烤好的花生，烤好的白芝麻和蔓越莓幹。
6/12. 最後把一把干玫瑰花瓣均勻的撒入鍋中攪拌。
7/12. 起鍋加入模具，用擀面杖擀平壓實，放入冰箱內兩小時。
8/12. 均勻的切成條狀。
9/12. 再改切為小丁狀，用炒好的糯米粉防粘。
10/12. 裝入乾燥的小杯中。
11/12. 記得撒入乾的糯米粉。
12/12. 完成包裝，可以送出了。
食材功效信息
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、造血、养血通乳等功效；可与芹菜、猪蹄、枣搭配；与秋黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防高血压、延年益寿、抗衰老等功效；可与香蕉、山药、海带搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手工牛扎糖热量826 千卡
- 脂肪82.58 克
- 蛋白质34.73 克
- 碳水化合物100.74 克
- 钠27.7 毫克
- 钙70 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾560 毫克