| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 390克 | 葱油饼热量/卡路里1614千卡 | |||
 热量1614千卡，相当于排球202分钟消耗的热量...480 | |||||
葱油饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、葱（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、花生油（适量）
1/5. 热水烫面和好，
2/5. 醒面
3/5. 杆平加花生油，葱花，盐，花椒粉。
4/5. 卷起，按平，杆平
5/5. 下锅烙至表面金黄出锅即可食用。表皮酥脆。香
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、预防感冒、降低胆固醇等功效；可与臀部牛肉、肥瘦牛肉、胸部牛肉搭配；与香豆腐干、干枣、熏干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、治肝顺胃、提鲜等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有治疗高血压、造血、润肺等功效；
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营养信息
- 葱油饼热量1614 千卡
- 脂肪103.82 克
- 蛋白质25.4 克
- 碳水化合物148.51 克
- 钠10065.5 毫克
- 钙358 毫克
- 铁17.41 毫克
- 钾224 毫克