| 土豆丝小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋干 | 克 | 594千卡 | 594千卡 | 47.35克 | 40.95克 |
| 总量 | 300克 | 土豆丝小炒热量/卡路里746千卡 | |||

1/6. 准备好食材
青椒,土豆,鸡蛋干都切丝,土豆切完丝以后用水浸泡冲洗掉表面淀粉(图片忘记拍了)

2/6. 锅中热油

3/6. 倒入土豆丝和红椒,翻炒片刻

4/6. 加入适量盐

5/6. 倒入鸡蛋干翻炒即可出锅

6/6. 装盘就可以吃啦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、健脾利湿、利水消肿等功效;可与牛腩、肥牛、黄瓜搭配;与圣女果、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋干的热量594千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;