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独创水煮肉

独创水煮肉的热量和减肥功效

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独创水煮肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉501千卡143千卡20.3克6.2克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
花椒3千卡258千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
干辣椒11千卡212千卡15克12克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量817独创水煮肉热量/卡路里1087千卡
种草 热量1087千卡,相当于种草435分钟消耗的热量...150

独创水煮肉的做法共2个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(350克)、生菜(一颗)、淀粉(适量)、花椒(1克)、干辣椒(5克)、生抽(一茶勺)、料酒(一茶勺)、蛋清(半个)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、白糖(一勺)、葱段(2克)、牛肉片(20克)、鱼丸类(20克)、香菜(2棵)
独创水煮肉的做法图解1

1/2. 把蒜切成块,葱姜切断备用

2/2. 热锅热油炒葱姜蒜和腌好的瘦肉,炒致肉变色放入依个人口味的水煮肉片底料,炒香后放入水

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、补肾养血、生津液等功效;可与鸡蛋、韭菜、卷心菜搭配;与刀豆、羊肝、荞麦相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、镇痛催眠、促消化等功效;可与猪肝、豆腐、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、预防便秘、大便秘结等功效;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、除湿止痛、杀虫解毒等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、促进消化、减肥等功效;可与羊肉、茄子、圆白菜搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 独创水煮肉热量1087 千卡
  • 脂肪45.89 克
  • 蛋白质73.77 克
  • 碳水化合物418.87 克
  • 11091.8 毫克
  • 1575 毫克
  • 32.88 毫克
  • 3051 毫克

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