| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 469千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 水 | 克 | 15千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 香葱 | 克 | 2千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1945克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡，相当于速度滑冰75分钟消耗的热量...900 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
主食材：（适量）、大米（120克）、瘦肉（100克）、皮蛋（1个）、水（1450克）、午餐肉（适量）、葱（适量）、香葱（5克）、盐（1/2小勺）
1/5. 瘦肉切丁用水焯一下，撇掉沫子
2/5. 切葱花
3/5. 午餐肉加不加都可以，我爱吃就加点。
4/5. 皮蛋切丁
5/5. 大米，皮蛋，瘦肉，午餐肉放锅里一起煮，出锅时加盐，葱花即可！！！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、除烦渴、提高免疫力等功效；可与荷叶、板栗、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、润燥、滋阴润燥等功效；可与西瓜、黑木耳、大蒜搭配；与牛里脊、茶叶、北极虾相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有滋补健身、清热消炎、增进食欲等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、提高免疫力等功效；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量1130 千卡
- 脂肪47.13 克
- 蛋白质48.87 克
- 碳水化合物122.85 克
- 钠11093.4 毫克
- 钙1086 毫克
- 铁55.9 毫克
- 钾1282 毫克