| 蕃茄盅炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蕃茄盅炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 小刀切顶。

2/4. 挖出蕃茄肉。切一片青瓜皮。

3/4. 青瓜皮切丝。蕃茄肉炒成半液态。

4/4. 鸡蛋尽量炒嫩,以将要凝固为好,混入炒成半液态的蕃茄肉。装入蕃茄盅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、预防癌症等功效;可与小米、海虾、牡蛎 搭配;与豆浆、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;