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翡翠萝卜酿肉

翡翠萝卜酿肉的热量和减肥功效

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翡翠萝卜酿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量552翡翠萝卜酿肉热量/卡路里224千卡
有氧运动 热量224千卡,相当于有氧运动49分钟消耗的热量...275

翡翠萝卜酿肉的做法共10个步骤

食材主料/辅料

萝卜(半个)、鸡蛋(1个)、盐(少许)、前腿肉(200克)、酱油(适量)、蚝油(适量)、葱花(适量)
翡翠萝卜酿肉的做法图解1

1/10. 青萝卜洗净削皮,切薄片

翡翠萝卜酿肉的做法图解2

2/10. 在开水中滚两分钟,为的是让萝卜片软一点

翡翠萝卜酿肉的做法图解3

3/10. 捞起滤干水分

翡翠萝卜酿肉的做法图解4

4/10. 把前腿肉剁碎,加入盐,酱油,蚝油,葱花搅打上劲

翡翠萝卜酿肉的做法图解5

5/10. 这是搅打好的肉馅,拿起萝卜片,用手轻轻捏着,把肉馅酿进萝卜片

翡翠萝卜酿肉的做法图解6

6/10. 摆放整齐

翡翠萝卜酿肉的做法图解7

7/10. 为了美观,我在中间打了一个鸡蛋,然后大火蒸15分钟

翡翠萝卜酿肉的做法图解8

8/10. 出炉啦,美味健康的翡翠萝卜酿肉就做好啦

翡翠萝卜酿肉的做法图解9

9/10. 再来一张

翡翠萝卜酿肉的做法图解10

10/10. 开吃啦

食材功效信息

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、促进消化等功效;可与排骨、火腿、羊排搭配;与人参、金桔、首乌相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、健脑益智等功效;可与明虾、丝瓜、苋菜搭配;与消炎片、地瓜、豆奶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、预防蛀牙、除脂美容等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、防癌、提鲜等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、增加食欲、增强免疫力等功效;

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营养信息

  • 翡翠萝卜酿肉热量224 千卡
  • 脂肪23.14 克
  • 蛋白质27.67 克
  • 碳水化合物33.05 克
  • 16783 毫克
  • 386 毫克
  • 25.56 毫克
  • 685 毫克

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