| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 360克 | 牛轧糖热量/卡路里1384千卡 | |||
 热量1384千卡，相当于扭腰233分钟消耗的热量...356 | |||||
牛轧糖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（300克）、无盐黄油（60克）、全脂无糖奶粉（200克）、去皮熟花生米（200克）
1/8. 小火放入黄油融化，（从第一步开始，切记全程小火，而且尽可能的用不粘锅）
2/8. 待黄油融化后，放入棉花糖，要不停翻动。
3/8. 翻动至棉花糖全部融化
4/8. 加入奶粉
5/8. 搅拌均匀后加入喜欢的干果或者果干，我放了熟花生，因为老公比较喜欢吃只加花生的原味牛轧糖
6/8. 趁热放入模具里，整形。。
7/8. 放凉后切块儿（请忽略我切的大小不一
8/8. 最后包上糯米纸和糖纸，大功告成，冰箱冷藏不要超过15天。。
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 牛轧糖热量1384 千卡
- 脂肪81.31 克
- 蛋白质2.65 克
- 碳水化合物81.36 克
- 钠91 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.25 毫克
- 钾29 毫克