| 新年糯米蒸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糯米粉 | 克 | 271千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 244克 | 新年糯米蒸蛋糕热量/卡路里762千卡 | |||

1/7. 准备好两颗鸡蛋,糖,糯米粉

2/7. 碗中放入鸡蛋和白糖

3/7. 打发鸡蛋至纹理不消失为止哈

4/7. 将打发好的鸡蛋和糯米粉混合搅拌至均匀

5/7. 放入磨具里成型

6/7. 放在蒸锅里蒸十分钟就OK了

7/7. 放上自己喜欢的水果,哈哈,我独爱草莓,先吃啦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、润肺利咽等功效;可与干辣椒、茼蒿、西红柿搭配;与豆浆、柿子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、健脾暖胃、美容益寿等功效;可与莲藕、桂花、桑葚搭配;与鸡胸肉、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、舒缓肝气、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;