| 烤箱烤羊排 同时出三个菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 917克 | 烤箱烤羊排 同时出三个菜热量/卡路里1486千卡 | |||
 热量1486千卡，相当于抛光地板495分钟消耗的热量...180 | |||||
烤箱烤羊排 同时出三个菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
羊排（2斤）、土豆（两个）
1/12. 第一步把冰箱门打开，拿出羊排，化冻后清洗干净
2/12. 把羊排切成一条条的，一些不贴合的肉切成肉丁，这个肉丁就是等下出来的第二道菜
3/12. 腌制羊排，用到的调料如图
4/12. 说个小窍门，如果家里用的是孜然粒，炒一下会更香，如果是孜然粉，就略过这步
5/12. 调料拌匀，羊排腌上，至少四个小时，越久越入味儿
6/12. 准备两个土豆，切成粗条
7/12. 烤盘上放锡纸，刷油，码上土豆条，撒盐和烧烤料，这是等下出锅的第三道菜
8/12. 把腌好的肉块儿从羊排中挑出来，放土豆条上
9/12. 羊排放烤架上
10/12. 入烤箱，220度40分钟，中途给羊排翻个个儿，再撒点儿烧烤料
11/12. 烤羊排出锅
12/12. 土豆条借着羊肉滴下的油也烤好了，没用烧烤钎子的羊肉串也烤好了，说好的仨菜，完事儿，齐活儿
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有亮发、壮骨、补虚温中等功效；可与山药、枸杞、白果搭配；与栗子、西瓜、豆瓣酱相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容护肤、补充营养等功效；可与豆角、豇豆、牛腩搭配；与柿子、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤箱烤羊排 同时出三个菜热量1486 千卡
- 脂肪10.36 克
- 蛋白质26.42 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠50.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.69 毫克
- 钾488 毫克