| 可可曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 28千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 284克 | 可可曲奇饼干热量/卡路里1723千卡 | |||
 热量1723千卡，相当于跑步机431分钟消耗的热量...240 | |||||
可可曲奇饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（65克）、可可粉（8克）、低筋面粉（110克）、糖粉（30克）、淡奶油（70克）、盐（1克）
1/5. 准备材料，黄油切小，提前室温软化
2/5. 黄油打发，糖分3次加入，每次打匀再加下一次糖！然后加盐和淡奶油搅拌匀，最后筛入低筋面粉和可可粉，拌匀，放入裱花袋里！（我建议其实可以做成长方体放入冰箱冷冻切片，这样简单好操作，因为挤这个形状，实在费力。）
3/5. 按自己喜欢的形状挤出花型，烤箱提前预热150度10-15分钟！
4/5. 说实话，这个可可颜色烤出来，真是感觉够了！
5/5. 出炉了，虽然外表不太好看，但味道酥脆，还是算满意了吧！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、止咳、疗疮等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、治便秘、预防便秘等功效；
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营养信息
- 可可曲奇饼干热量1723 千卡
- 脂肪204.8 克
- 蛋白质34.4 克
- 碳水化合物247.87 克
- 钠10365.3 毫克
- 钙183 毫克
- 铁5.36 毫克
- 钾637 毫克