| 辣椒炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 辣椒炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 用的这种辣椒比较爽脆,也不是很辣。

2/5. 锅烧热再下油,倒入打散的鸡蛋。煎久一点比较香。

3/5. 锅里不放油,烘炒到辣椒有点起皮,有些辣椒表皮有点黑黑的。

4/5. 倒入鸡蛋翻炒均匀,加点生抽,鸡粉。

5/5. 成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、健脑益智等功效;可与银鱼、基围虾、茼蒿搭配;与田鸡、雪莲果、柿子相克,同食可能会引起不适;