黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 黄油曲奇热量/卡路里99千卡 | |||
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1/8. 准备好材料
2/8. 将黄油室温软化,放入糖粉、盐用低速档打发至发白
3/8. 加入蛋液,香草粉继续打发至吸收
4/8. 将面粉与打发好的黄油拌成面团
5/8. 将面团分成两份,一份保留原味,另一份加入玉桂粉、可可粉,用保鲜膜包裹,冷藏20分钟
6/8. 将面团擀平,用模具刻出想要的形状
7/8. 烤箱预热,190度烤10分钟
8/8. 完美的下午茶点心出炉
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、保护肝脏等功效;可与紫菜、香椿、茼蒿搭配;与牛奶、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;