| 五味bobobo啊菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 黄姜 | 克 | 1910千卡 | 361千卡 | 9.6克 | 2.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 薄荷 | 克 | 7千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 玉米油 | 克 | 627千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 香醋 | 克 | 9千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 总量 | 1061克 | 五味bobobo啊菠菜热量/卡路里3259千卡 | |||
 热量3259千卡，相当于滑冰466分钟消耗的热量...420 | |||||
五味bobobo啊菠菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菠菜（20棵（也可以按自己需求来定））、干辣椒（一个）、黄姜（10（半个）克）、大蒜（三瓣）、粉丝（半捆（一般粉丝都是一小捆））、蚝油（一汤匙）、芝麻油（一汤匙
一汤匙）、黑胡椒（5（适量）克）、玉米油（70克）、薄荷（10克）、香醋（10克）、蒸鱼豉油（也可以是生抽）（一汤匙）
1/4. 黄姜切丝、大蒜切片、干红椒切丝
2/4. 锅内倒入玉米油加热至油表面有波浪状，并冒小泡。倒入姜丝和干红椒丝煎香，姜丝、椒丝煎至微干后捞出。
3/4. 菠菜焯熟，粉丝泡发煮熟，码在盘中，按照 姜丝红椒丝、蒜片、蚝油、蒸鱼豉油、芝麻油、黑胡椒 的顺序将其依次放置在粉丝顶部，刚刚的热油继续加热至冒小泡，从顶上浇下。
4/4. 摆上薄荷后即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、保障营养、防治痔疮等功效；可与胡萝卜、猪血、海带搭配；与豆腐、酸奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄姜的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、改善肝功能、防癌症等功效；可与洋葱、排骨、火腿搭配；与大葱、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、养胃、明目等功效；可与菠菜搭配；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增强免疫力、抗癌等功效；
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营养信息
- 五味bobobo啊菠菜热量3259 千卡
- 脂肪220.7 克
- 蛋白质32.48 克
- 碳水化合物242.65 克
- 钠3143.3 毫克
- 钙381 毫克
- 铁29.18 毫克
- 钾1605 毫克